在現代社會中,酒已經成為了人與人之間交流的一種方式,變成了我們日常生活中的一部分,那么下面就給大家介紹一下現代社會飲酒的一些基本禮節:
首先是座位 到了一個桌子前,要分清主次席。一般來說,在人家里,背對廚房門的為下座,面對廚房的為上座;在餐館里,服務員上菜的一方為下座,對面則是上座。如果自己是客人,當然可以應主人只邀坐上座,而請客的一方自己則坐下。總之就是一大桌人中掂量自己應該有多受尊敬就坐到哪里去吧!若是亂了秩序,要么就是存心不尊敬別人,要么就是自己太傻了。
然后,斟酒。 應由主人為客人倒酒,身份地位最下的為最要尊敬的人倒酒。如果自己是陪客,既不是主人也不是客人而是在中間陪酒的,那么就什么也不用管了,等著別人為你倒吧。
倒酒的時候還有個量的問題。好朋友,熟的考慮對方的酒量而倒,而對需要尊敬的,自己的一定要比別人的多,要不然就像買菜玩寸一樣。若是自己實在酒量不行則一定要聲明在前,請求對方諒解,成功與否自己喝多少就看本事了。
自己的酒喝完了,別人的還沒有喝完,若是平輩,別人要跟你倒,可以扯“你自己都冒喝完”,長輩的話如果真的不能喝就講實話,長輩應該會體諒,實在不行就認命了。 再就是順序問題了。
酒桌上是一定要敬酒的。不管是倒酒還是敬酒,都有個順序問題。自己為別人倒酒,自己的就肯定是在最后,敬酒和倒酒都要始終如一的一個順序,要從身份最高的喝酒的人開始,依次降低,不好控制的話就順時針,逆時針一圈都行,只要一圈該做的酒都做完了。
另外需要注意的就是,如果自己是上面所述的陪客,千萬不要在主人敬酒之前敬酒,那就是搶人家的風頭了!
最后,敬酒的是后站起來呼喚,雙手舉杯,喝的時候沒有事先說好隨意一定要喝的比別人多;最好不要在酒桌上樹敵,存心故意欺負哪一個要看勢力。弄不好自己就成了烈士那就甚是劃不來。