春季風多雨少氣候干燥，氣溫變化反復無常，使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發一些春季常見的疾病。 適量喝酒，有益于健康，但是春季喝什么酒、怎么喝是有講究的，科學的飲酒才更健康。

春季萬物生發、陽氣始發。中醫理論認為，春季屬木，人體五臟中的肝也屬木。春天肝主疏泄、生發，如果此時肝氣無法得到舒展，郁結體內，很容易引起“肝火”，人容易出現情緒不穩定，暴躁易怒，還會導致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等。從養生角度看，適當地飲酒能促進血液循環，提高免疫力。

1、白酒疏肝養陰

作為我國獨具特色的待人接客的飲品，數千年來，白酒占據了國人的心智。它以其獨特的釀造工藝形成特殊的風味風格。白酒是由谷物釀制而成,主要成分是酒精，還含有少量的雜醇油、有機酸、脂類等物質，由于其酒精含量高，故也被稱為純熱量飲品。

傳統中醫認為，白酒具有活血化淤和舒筋通絡的功效。現代醫學也發現，適量飲用白酒后能夠促進人體的血液循環，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體的微循環。需要特別提醒的是，一定要注意“適量”。

2、黃酒：驅寒祛濕

黃酒源于中國，自古以來就被當作養生酒飲用，更為契合中國人對養生概念的理解。