春季風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復無常,使人體免疫力和防御功能下降,容易誘發一些春季常見的疾病。 適量喝酒,有益于健康,但是春季喝什么酒、怎么喝是有講究的,科學的飲酒才更健康。
春季萬物生發、陽氣始發。中醫理論認為,春季屬木,人體五臟中的肝也屬木。春天肝主疏泄、生發,如果此時肝氣無法得到舒展,郁結體內,很容易引起“肝火”,人容易出現情緒不穩定,暴躁易怒,還會導致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等。從養生角度看,適當地飲酒能促進血液循環,提高免疫力。
1、白酒疏肝養陰
作為我國獨具特色的待人接客的飲品,數千年來,白酒占據了國人的心智。它以其獨特的釀造工藝形成特殊的風味風格。白酒是由谷物釀制而成,主要成分是酒精,還含有少量的雜醇油、有機酸、脂類等物質,由于其酒精含量高,故也被稱為純熱量飲品。
傳統中醫認為,白酒具有活血化淤和舒筋通絡的功效。現代醫學也發現,適量飲用白酒后能夠促進人體的血液循環,對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體的微循環。需要特別提醒的是,一定要注意“適量”。
2、黃酒:驅寒祛濕
黃酒源于中國,自古以來就被當作養生酒飲用,更為契合中國人對養生概念的理解。