金彩山酒業(yè)有限公司始建于1948年，是由縣屬國有獨資企業(yè) 改制而成的股份制有限公司。現(xiàn)有員工1000余人，下設4個子公司、一個分公司和十二個處級單位。固定資產(chǎn)近億元，產(chǎn)品有六大系列，近二百個花色品種，年銷售收入2.5億多元，產(chǎn)品暢銷全國16個省、市自治區(qū)，是山東省白酒行業(yè)十大品牌，是山東省省級重合同守信用企業(yè)。

金彩山系列酒是選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥及優(yōu)質(zhì)大曲為原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學釀造技術(shù)相結(jié)合，以老五甄清蒸清燒和人工老窖發(fā)酵新技術(shù)，緩慢蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級儲存、精心勾兌而制成的，具有典型風格的濃香型白酒。

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